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神奇“感觉好点”汤

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27日评论

感觉好点魔法汤

当你感觉不舒服的时候,这道汤是最好的选择之一。我已经很多年没吃过了,但它是让我感觉更好的食物之一,不仅因为它富含维生素和草药,还因为它尝起来舒缓、舒适和温暖。它太好吃了,你不需要生病也能做。但如果你是,会让你感觉好一些。

在我成年后的大部分时间里,我都在和鼻窦炎作斗争,有一段时间我每个月都得鼻窦炎。我刚用完一个,就又换了一个。我一直在服用抗生素,感觉很痛苦。现在我已经学会了应对它的方法,所以我已经一年多没有得过它了,但是今天早上我醒来,我可以感觉到一个正在到来……这不是生病的好时机!我的妹妹这个周末要来拜访我,我开始想我以前做过的所有让他们离开的事情,我想起了我以前做的汤。

我最后一次做这个汤是在我吃到现在所有的新鲜药草很久之前,我不记得我以前在汤里放了什么药草。不过我还记得它的基本公式。事情是这样的……

神奇感觉更好的汤

神奇“感觉好点”汤

  • 1个大土豆,切成大块(约2杯)
  • 半杯切碎的胡萝卜
  • 4瓣大蒜
  • 1月桂叶
  • 两杯鸡汤(或蔬菜汤)
  • 3/4杯切碎的洋葱
  • 3杯新鲜的瑞士甜菜或菠菜,洗净并切碎
  • 一把新鲜的香草:我用了罗勒,百里香,迷迭香和欧芹
  • 半杯原味酸奶或半杯无脂酸奶
  • Sriracha或其他辣酱,尝(打开鼻窦)
  • 新鲜磨碎的阿Asiago或帕尔马干酪和新鲜的欧芹(可选)

使用方法:

  1. 将土豆、胡萝卜、大蒜、月桂叶、洋葱和肉汤放入平底锅中煮沸。小火煨20 - 30分钟,直到土豆和其他蔬菜都变软。
  2. 把月桂叶捞出来,拌入甜菜。盖上锅盖煮几分钟或者直到甜菜熟了。添加草本植物。
  3. 将汤倒入搅拌器(或使用浸入式搅拌器),加入酸奶或各一半,搅拌至光滑。如果你想要稀一点的汤,可以加更多的肉汤。我喜欢浓汤。趁热上桌,淋上丝拉恰奶酪和碎奶酪,用新鲜欧芹装饰。你看到的那个红色漩涡,是斯拉查。

感觉好点魔法汤

这个食谱被分享在美食的朋友星期五健美星期五美味的星期天家庭新鲜的食物,终极汤配方Linky疯狂的星期一凯瑟琳·马蒂内利的美食博客铁厨师妈妈胡萝卜健美星期五

你的孩子的食物做了一个泰国版本的汤,不含乳制品。我真的很喜欢她的风格!她的配方在这里

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27日评论

Bam的厨房 2012年7月25日-晚上9:40

看起来很美味,任何有大蒜和辣椒酱的食物都能让你很快呼吸自如。我希望你感觉好些了。照顾,BAM

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2012年7月26日下午1:04

谢谢你!我希望我也是…是的,大蒜和辣酱绝对有帮助

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rantsfrommycrazykitchen 2012年7月25日-晚上10点

听起来很不错,我在我的facebook页面上分享了!!很快感觉更好!

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克莱尔 2012年7月25日- 11:28 pm

这看起来不错,我现在非常需要清除鼻窦(当我告诉我的医生,我不会做新一轮的抗生素不知道什么是错的,什么从扫描回来是她见过最严重的窦的感情,我不容易)。让它适应我的需求的几个问题:你认为纯椰奶酸奶有用吗?(我对牛奶过敏,大部分时间都不吃大豆。)你有没有不含乳制品或鸡蛋的配菜?也许可以吃一些杏仁片(有助于缓解胃部不适)?

也许我会尝试一下基于这个食谱的中式汤。我可以用柠檬草和姜代替月桂叶,我可以在甜菜里放一些白菜。至于香草,我可以用泰国罗勒和香菜。那我可以用椰子酸奶做奶油。Sriracha辣酱正好适合这些口味。我可以在上面放上杏仁片和香葱(或香葱花)。你觉得这样还能起到让你感觉更好的效果吗?

非常感谢你的及时发帖,希望你早日康复。

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2012年7月26日- 7点41分

克莱尔:是的,我觉得椰奶酸奶配这个汤会很棒,我喜欢用杏仁做装饰。这道汤的中国版本听起来很棒,我很想在你喝完之后看到它,是的,我认为它甚至可能有更大的治愈效果。我知道生姜对鼻窦很有好处。

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克莱尔 2012年7月26日上午10:29

谢谢你安。当我完成我的版本时,我会分享给你的facebook粉丝页面。我可能要到这个周末才会起床。

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琳达 2012年7月26日- 12:59

天啊,我觉得我感觉相当好....我现在感觉好多了!!

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2012年7月26日上午7:39

哦,谢谢琳达

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misbah 2012年7月26日-凌晨4:37

汤看起来很好吃,很快就会好起来的

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2012年7月26日——早上7:40

谢谢你,米斯巴,我开始感觉好些了。希望这能继续下去

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奥黛丽 2012年7月26日上午11:12

看起来太棒了,安……我正好有今天午餐做的食材!!我希望你感觉好些,也希望你的家人来访愉快。奥黛丽

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2012年7月26日12:44

这有多方便?希望你喜欢!我还在抗争。不过,我今天比昨天好多了,所以我希望明天我感觉更好,为周末做好了准备!

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thelady8home 2012年7月30日-晚上9:30

我在波比家找到你了,我很喜欢这汤。我真的很喜欢。这道菜看起来很适合做辣椒之夜。我经常患鼻窦炎,所以我把这个书签了。

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2012年7月30日-晚上9:41

我希望它也能帮助你!

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Amee贝克利文斯顿 2012年8月1日-晚上10:05

这肯定会让我振作起来!谢谢分享,安!

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年轻的老婆 2012年8月4日下午5点13分

我现在就需要这个,我们家都有鼻窦炎和胸塞!(还有两周就开学了!)感谢分享,不仅仅是有人会跑去商店…

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2012年8月5日下午3:54

这是可怕的!我希望你们都能很快好起来,希望这汤能有所帮助

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年轻的老婆 2012年8月5日下午4:08

谢谢!

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米歇尔 2012年8月7日-下午2:33

Really LOVE this, Ann Making it NOW and am so very glad it’s something simple with ingredients most of us have in the pantry! Yay! Don’t have to “make groceries”, as they say in these parts, to have some, Thank you dear friend! xoxoxo

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2012年8月7日-下午2:36

我希望这能让你感觉好点,米歇尔!说到“做杂货”,哈哈,当你不得不跑去商店的时候,这也太麻烦了,不是吗?

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Zen Mama的Betsy 2012年8月10日上午11:08

这看起来太棒了!迫不及待地想尝一尝,即使我感觉很好!!

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2012年8月10日上午11:13

非常感谢贝琪,如果你已经感觉很好了,它应该会让你感觉更好!

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杰恩 2012年11月11日上午5:07

这看起来肯定会让你感觉更好!伟大的秘诀!

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2012年11月12日上午8:39

非常感谢你,詹!它总是让我感觉更好

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凯利·威尔斯 2013年1月6日12:50

这汤看起来很好吃!我等不及要试一试了。谢谢你给我的健康派对带来食谱!

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1月 2015年11月5日-下午1:24

这汤真是神奇的美味!谢谢,安!

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2015年11月5日-晚上9:22

谢谢你,简!

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