牛肉 帕尔玛西葫芦肉丸

帕尔玛西葫芦肉丸

通过
2评论

在你的肉丸子里放些蔬菜,用完花园里的蔬菜,把肉伸得更远一点,尽情享受这些大蒜和香草调味的帕尔马西葫芦肉丸子的味道。吃什么样的面条取决于你自己,但如果你给西葫芦面条(zoodles)一个机会,你可能会惊喜不已。双西葫芦赢了!

Zoodles:一个令人惊讶的儿童取悦者

几周前我去看望了我的父母。我姐姐和她的四个孩子(加上一个朋友和两只狗)都做了同样的事。妈妈一直在电话里对我抱怨他们的西葫芦太多了,所以我带着一个任务来到这里,帮我好好利用这些可爱的绿色西葫芦,并配上螺旋喷雾器。

我不确定我妹妹的孩子们是否愿意吃zoodles,但当我拿出螺旋器开始做的时候,我最小的侄子和侄女看起来很好奇。我让我的小侄子试着做,他很开心地制作了zoodles。

我没有告诉他们我也把西葫芦放在肉丸子里了……我的一个侄女注意到了(因为她观察力很强),但她笑着说她不会告诉其他人。

不过,我确实想为zoodles提供另一种选择,所以我也做了一些有机意大利面。大多数船员在盘子里放上意大利面,然后在上面放上肉丸子和酱汁。我们吃了螺旋式西葫芦,当每个人都拿起食物时,我们吃了很多剩下的意大利面,但只有几根。

我很惊讶,但是嘿,缩放只是好玩而已. 转动曲柄,从一个大的绿色素食者身上拿出这些可爱的卷曲的长面条?即使对我来说,它也有一点神奇,所以我可以想象,作为一个孩子,它一定看起来像一个魔术。

每个人(除了年轻的zoodle制造者)都喜欢肉丸,所以我向你介绍我的帕尔马西葫芦肉丸。我希望你和我们一样喜欢它们。

用什么酱?

一个好的番茄酱可能是最好的,尽管奶油帕尔马干酪酱可能也不错。对于这些肉丸,你当然可以用商店里买的酱汁,但如果你想自己做酱汁,这里有一些我最喜欢的食谱,可以很好地搭配这些肉丸:

印刷品
时钟 时钟图标 餐具 餐具图标 国旗 国旗图标 文件夹 文件夹图标 instagram instagram图标 品特烈 pinterest图标 脸谱网 facebook图标 打印 打印图标 方格 方块图标

帕尔玛西葫芦肉丸

  • 作者:
  • 准备时间:20分钟
  • 烹饪时间:25分钟
  • 总时间:45分钟
  • 产量:2025肉丸1.x
  • 类别:晚餐
  • 方法:
  • 菜:意大利人

描述

在你的肉丸子里放些蔬菜,用完花园里的蔬菜,把肉伸得更远一点,尽情享受这些大蒜和香草调味的帕尔马西葫芦肉丸子的味道。


规模

成分

  • 1/2汤匙橄榄油
  • 1杯切碎的西葫芦(大约1.小型/中型西葫芦)
  • 3.5.蒜瓣,去皮及切碎
  • 1/2切碎的甜洋葱
  • 1.磅碎牛肉或鹿肉
  • 几片罗勒叶和欧芹叶
  • 1/3杯磨碎的帕尔马干酪(粉状的那种)…或者2/3 - 1杯新鲜磨碎的帕尔马干酪
  • 1杯全麦面包屑
  • 1/2茶匙意大利调味料
  • 1茶匙
  • 新鲜磨碎的胡椒粉,你喜欢吗
  • 1.鸡蛋

指令

  1. 将烤箱预热至350华氏度。在一个中等大小的煎锅中,将切碎的西葫芦、洋葱和大蒜炒至洋葱柔软半透明。撒上盐&一点Trader Joe's 21致敬调味品或你最喜欢的无盐调味品。
  2. 将炒好的蔬菜倒入滤网中,用干净的毛巾向下按压,将多余的水分从西葫芦中挤出。
  3. 将压扁的西葫芦倒入碗中,然后与肉和其他材料混合。把面团揉成球状,放在铺有硅烤垫的烤盘上(或喷上烹饪喷雾剂),在350华氏度下烤20分钟左右,直到表面变成棕色并完全烤熟。
  4. 在意大利面和/或zoodles上搭配你最喜欢的意大利面酱,尽情享受吧!在上面多洒一点帕尔玛干酪是最好的浇头。新鲜的罗勒叶是很好的装饰物。

笔记

做zoodles的时候,我用一点橄榄油炒洋葱和大蒜,洒上盐和21调味礼。在我们加入酱汁或肉丸之前,它们就很美味了!

©版权所有2021,豪华汤匙。所有图像和内容均受版权保护。我喜欢你分享我的图片,但未经事先许可,请不要在你自己的网站/页面上使用我的图片。如果你想发布我的任何图片,请先询问。共享、钉住和推特总是很受欢迎的,只要共享和钉住链接回到这里就可以得到配方。如果你想把这个食谱作为你自己的重新发布,请用你自己的话重新写下这个食谱,或者链接到这个食谱的帖子。

关键词:意大利、帕尔马干酪、肉丸

你也可以喜欢

2评论

贺兰 2021年8月21日-凌晨4:50

感谢分享这个神奇的食谱。我的家人很喜欢。我将与我的朋友分享这个食谱。希望他们会喜欢。

回复
8月22日-下午2:02

贺兰,我真高兴你们家喜欢肉丸!谢谢你的评论。

回复

留下你的评论

这个网站使用Akismet来减少垃圾邮件。了解如何处理您的评论数据.

本网站使用cookie来改善您的体验。我们假设你对此没有意见,但如果你愿意,你也可以选择退出。接受阅读更多